Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 39983791Обновлено 22 июня
В избранные

Главный ветеринарный врач

По договоренности
Жен., 28 лет (27 апреля 1990), высшее образование
Миллерово
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 4 года и 11 месяцев
6 месяцев
декабрь 2016 — май 2017
Главный санитарный ветеринарный врач
ООО «Русское Зерно» Уфа, Уфа
Организация разработки и контроль выполнения программ производственного контроля в рамках лабораторных исследований (сырье, продукция, смывы и т.д.) на площадках холдинга. Разработка регламентов и инструкций, в соответствии с системой менеджмента качества безопасности пищевой продукции обучение руководителей ветеринарно-санитарных служб холдинга. Разработка сводного каталога наименований и определение расхода моюще-дезинфицирующих средств и моющего оборудования и инвентаря по всем площадкам. Организация контроля расхода моюще дезинфицирующих средств. Проведение внутренних аудитов площадок холдинга выращивание /переработка составление отчетов о несоответствие предоставление руководству. Оказание консультационной поддержки руководителей ветеринарно-санитарных служб и начальников служб качества холдинга при подготовке к внешним проверкам и аудитам. Сопровождение внешних проверок и аудитов в составе комиссии.
1 год и 1 месяц
декабрь 2015 — декабрь 2016
Главный ветеринарно-санитарный врач
ЗАО «Моссельпром», Раменское
Организация и контроль работы ветеринарно-санитарного отдела.
Сопровождение внешних и внутренних проверок и аудитов в составе комиссии.
Контроль технологического процесса убоя и переработки птицы в соответствии с ветеринарно - санитарными правилами при производстве, упаковке, хранении и транспортировке сырья, материалов, готовых продуктов;
Организация и контроль санитарной обработки технологических помещений, оборудования;
Организация проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий;
Входной контроль поступающего на предприятие мясо-сырья и вспомогательных материалов. Проведение ветеринарной санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя птицы, лабораторный контроль исследований производимой продукции и входящего сырья;
Составление бюджета ветеринарно-санитарного отдела и формирование заявок на закупку моющих дезинфицирующих средств, уборочного инвентаря, моющего оборудования и инструментов;
Разработка регламентов, инструкций, в соответствии с системой менеджмента качества безопасности пищевой продукции обучение персонала;
Ведение табеля и составления графика работы для специалистов и подсобных рабочих ветеринарно-санитарного отдела.
2 года и 10 месяцев
март 2013 — декабрь 2015
Ветеринарный врач, заместитель главного ветеринарного врача
ЗАО «Петелинская птицефабрика», Голицыно
Составление сводного отчета и осуществление анализа тенденций по качеству птицепоголовья поступающего на убой по всем площадкам (по падежу, несоответствующей продукции, прижизненным порокам);
Разработка регламентов, инструкций, в соответствии с системой менеджмента безопасности пищевой продукции обучение персонала;
Осуществление лабораторного контроля качества санитарной обработки производственных участков, оборудования, мелкого тех. инвентаря, тары, рук, спецодежды, работников в соответствии с программой производственного контроля. Лабораторный контроль продукции, сырья и таро-упаковочных материалов.
Контроль качества поступающей возвратной продукции, определение направления использования.
Дератизационные, дезинсекционные работы.
6 месяцев
октябрь 2012 — март 2013
Ветеринарно-санитарный врач смены
ЗАО «Петелинская птицефабрика», Голицыно
Приемка живой птицы, ветеринарно-санитарная экспертиза тушки, внутренних органов, выбраковка, оформление документов на утилизацию. Проведение вскрытия павшей птицы, оформление заключений о причинах падежа птицы.
Оценка качества поступающего поголовья, составление отчетов о несоответствие.
Организация и контроль санитарной обработки производственных участков, оборудования, мелкого тех. инвентаря, тары.
Организация работы бригады подсобных рабочих, учет МДС, уборочного инвентаря.
Контроль качества поступающей возвратной продукции, определение направления использования.
Дератизационные, дезинсекционные работы. Ведение отчетной документации
4 месяца
июль  — октябрь 2012
Контролер качества
ЗАО «Петелинская птицефабрика», Голицыно
Контроль качества выпускаемой продукции, входной контроль сырья, материалов.
Высшее образование
2012
Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский)
Ветеринарной медицины
Дневная/Очная форма обучения
Ветеринарный врач
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Производственный контроль

Обучение персонала

Руководство коллективом

Разработка регламентов инструкций

Управление качеством

Управление производственным персоналом

MS Office MS Outlook MS Internet Explorer
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Старший врач, ветеринарный врач
По договоренности
Врач ветеринарный, Гк '' РусАгро''
Старший врач, ветеринарный врач
Врач ветеринарной медицины
По договоренности
Эксперт по качеству, ОАО " АТБ - маркет " www.atb.ua
Резюме № 39983791 в открытом доступе Последнее обновление 22 июня, 08:29

Резюме

Главный ветеринарный врач По договоренности
Дата рождения: 27 апреля 1990, 28 лет.
Миллерово
12.2016—05.2017   6 месяцев
Главный санитарный ветеринарный врач
ООО «Русское Зерно» Уфа, г. Уфа.
Организация разработки и контроль выполнения программ производственного контроля в рамках лабораторных исследований (сырье, продукция, смывы и т.д.) на площадках холдинга. Разработка регламентов и инструкций, в соответствии с системой менеджмента качества безопасности пищевой продукции обучение руководителей ветеринарно-санитарных служб холдинга. Разработка сводного каталога наименований и определение расхода моюще-дезинфицирующих средств и моющего оборудования и инвентаря по всем площадкам. Организация контроля расхода моюще дезинфицирующих средств. Проведение внутренних аудитов площадок холдинга выращивание /переработка составление отчетов о несоответствие предоставление руководству. Оказание консультационной поддержки руководителей ветеринарно-санитарных служб и начальников служб качества холдинга при подготовке к внешним проверкам и аудитам. Сопровождение внешних проверок и аудитов в составе комиссии.
12.2015—12.2016   1 год 1 месяц
Главный ветеринарно-санитарный врач
ЗАО «Моссельпром», г. Раменское.
Организация и контроль работы ветеринарно-санитарного отдела.
Сопровождение внешних и внутренних проверок и аудитов в составе комиссии.
Контроль технологического процесса убоя и переработки птицы в соответствии с ветеринарно - санитарными правилами при производстве, упаковке, хранении и транспортировке сырья, материалов, готовых продуктов;
Организация и контроль санитарной обработки технологических помещений, оборудования;
Организация проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий;
Входной контроль поступающего на предприятие мясо-сырья и вспомогательных материалов. Проведение ветеринарной санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя птицы, лабораторный контроль исследований производимой продукции и входящего сырья;
Составление бюджета ветеринарно-санитарного отдела и формирование заявок на закупку моющих дезинфицирующих средств, уборочного инвентаря, моющего оборудования и инструментов;
Разработка регламентов, инструкций, в соответствии с системой менеджмента качества безопасности пищевой продукции обучение персонала;
Ведение табеля и составления графика работы для специалистов и подсобных рабочих ветеринарно-санитарного отдела.
03.2013—12.2015   2 года 10 месяцев
Ветеринарный врач, заместитель главного ветеринарного врача
ЗАО «Петелинская птицефабрика», г. Голицыно.
Составление сводного отчета и осуществление анализа тенденций по качеству птицепоголовья поступающего на убой по всем площадкам (по падежу, несоответствующей продукции, прижизненным порокам);
Разработка регламентов, инструкций, в соответствии с системой менеджмента безопасности пищевой продукции обучение персонала;
Осуществление лабораторного контроля качества санитарной обработки производственных участков, оборудования, мелкого тех. инвентаря, тары, рук, спецодежды, работников в соответствии с программой производственного контроля. Лабораторный контроль продукции, сырья и таро-упаковочных материалов.
Контроль качества поступающей возвратной продукции, определение направления использования.
Дератизационные, дезинсекционные работы.
10.2012—03.2013   6 месяцев
Ветеринарно-санитарный врач смены
ЗАО «Петелинская птицефабрика», г. Голицыно.
Приемка живой птицы, ветеринарно-санитарная экспертиза тушки, внутренних органов, выбраковка, оформление документов на утилизацию. Проведение вскрытия павшей птицы, оформление заключений о причинах падежа птицы.
Оценка качества поступающего поголовья, составление отчетов о несоответствие.
Организация и контроль санитарной обработки производственных участков, оборудования, мелкого тех. инвентаря, тары.
Организация работы бригады подсобных рабочих, учет МДС, уборочного инвентаря.
Контроль качества поступающей возвратной продукции, определение направления использования.
Дератизационные, дезинсекционные работы. Ведение отчетной документации
07.2012—10.2012   4 месяца
Контролер качества
ЗАО «Петелинская птицефабрика», г. Голицыно.
Контроль качества выпускаемой продукции, входной контроль сырья, материалов.
Высшее
2012
Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский)
Факультет: Ветеринарной медицины
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Ветеринарный врач
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Производственный контроль

Обучение персонала

Руководство коллективом

Разработка регламентов инструкций

Управление качеством

Управление производственным персоналом

MS Office MS Outlook MS Internet Explorer